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厨房系統排水管高圧洗浄(グリストラップ~)

厨房系統の配管が完全閉塞してしまったという事で、高圧洗浄を緊急で実施してきました。

しばらく洗浄していると・・・

一気に溜まり水がドーーーン

詰りは解消です!

仕上げにまんべんなく洗浄をして、油分は回収・・・

これでまたしばらくは大丈夫だと思います!